Comme un tajine 300g

Ah, les tajines ! J’ai voulu par cette recette vous faire voyager un peu à ma façon … Aubergines, courgettes, carottes et oignons cotoîent dans ce bocal les amandes et les abricots secs pour vous emporter de l’autre côté de la Méditerrannée le temps d’un repas.

Il vous suffira de réchauffer le contenu du pot quelques minutes à la casserole et de le déguster avec une céréale pour retrouver rapidement le bonheur des plats qui ont cuit longtemps !